GREYHOUND CAFE'

แหล่งรมณีย์ของคนเมือง

สีสันยามค่ำคืน

ของหนุ่มสาววัยทำงาน

หากจะพูดกันถึงสถานบันเทิง หรือสถานที่พักผ่อนหย่อนใจของผู้คนในยุคสมัยนี้ มันไม่ได้จำกัดรูปแบบอยู่ในลักษณะเดิมๆ อีกแล้ว เพราะวันนี้ตามแหล่งธุรกิจที่มีผู้คนทำงานมากหน้าหลายตา ตามออฟฟิศบิวดิ้งทั้งหลาย ล้วนแต่มีแหล่งบันเทิงแฝงตัวอยู่กันถ้วนหน้า ตั้งแต่ง่ายๆ อย่างร้านอาหารบรยากาศสบายๆ ไปจนถึงผับ และสถานเริงรมณ์เต็มรูปแบบกันเลยทีเดียว เพื่อรองรับผู้คนในอาคารนั้นๆ หรือคนทำงานในระแวกใกล้เคียง

ยิ่งอาคารสัมยใหม่ที่อยู่ใจกลางเมืองด้วยแล้ว เดี๋ยวนี้แหล่งบันเทิงหรือร้านอาหาร กลายเป็นแหล่งดึงดูด หรือจุดขายของอาคารจนแทบจะขาดไม่ได้เสียแล้ว เพราะร้านเหล่านี้ มันช่วยให้ออฟฟิศบิวดิ้งเหล่านี้ ดูมีสีสัน และไม่เคร่งขรึมจนเกินไป

วันนี้...หากใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวๆ ถนนพระราม 4 เลยแยกสะพานลอยไทย-เบลเยี่ยมไปนิด บริเวณติดๆ กับซอยศาลาแดง จะพบกับอาคารสำนักงานทันสมัย ที่เป็นแหล่งรวมธุรกิจอีกแหล่งหนึ่ง ที่มีผู้คนพลุกพล่านไม่ใช่น้อย เพราะที่นี่ มีสำนักงานของบริษัทต่างๆ อย่างหลากหลาย ทั้งบริษัทรถยนต์ บริษัทเสื้อผ้า เอเจนซี่โฆษณา รวมถึงบริษัทโทรคมนาคมเจ้าของสัมทานมือถือยักษ์ใหญ่รายใหม่ ซึ่งถือว่าบรรยากาศธุรกิจของที่นี่ยาวกลางวันมีสีสันไม่น้อยเลยทีเดียว

และภายใต้อาคารสำนักงานแห่งนี้ ก็ใช่วว่าจะมีแต่ออฟฟิศเชิงธุรกิจเท่านั้น เพราะสีสันยามค่ำคืนของที่นี่ ก็น่าสนใจและเย้ายวนชวนเคลิ้มสำหรับหนุ่มๆ ไม่ใช่น้อย เพราะมีสาวๆ Working Women มากหน้าหลายตาแวะเวียนผ่านไปมาตลอด โดยเฉพาะกับที่นี่...Greyhound Cafe'

บรรยากาศและการตกแต่งของที่นี่ ออกสไตล์โมเดิร์น ลุค คือ ดูทันสมัย และไปได้ดีกับบรรยากาศการทำงานอันแสนจะปราดเปรียวของคนละแวกนี้ ตกแต่งด้วยการเปลือยโครงสร้างของร้านด้วยสีปูนดิบ ปล่อยฝ้าเพดานให้เห็๋นช่องแอร์และท่อแอร์ที่เลื้อยยาวไปรอบเพดาน แล้วเบรคด้วยสีน้ำตาล ดำ และขาวของเฟอร์นิเจอร์ ทำให้ดูทันสมัยยิ่งขึ้นตามแบบตะวันตก

บรรยากาศโดยรอบเป็นกระจกใส ช่วยให้ร้านดูโปร่งตา น่านั่งผ่อนคลายสบายอารมณ์ นอกจากนั้นยังมีเคาน์เตอร์บาร์สีโลหะเงิน ที่เข้ากันได้ดีกับชุดโซฟาหนัง ดูหรูหราแต่ทว่าก็แฝงไว้ด้วยความเรียบง่าย เท่ห์ นิ่ง เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนเมืองและคนหนุ่มสาววัยทำงาน

สปาเก็ตตี้ปลาเค็ม เกี๋ยวเตี๋ยวหมูสับ ซีซาร์สลักรสเข้มข้น ฯลฯ คือหนึ่งในหลากหลายเมนูยอดฮิต ที่ล้วนเคยสร้างชื่อให้กับ Greyhound Cafe' สาขาแรกที่ดิ เอ็มโพเรียมมาแล้ว เมนูหลากหลายเหล่านี้ ส่วนหนึ่งเกิดขึ้นจากการคิดและสร้างสรรค์ของหุ้นส่วนเจ้าของร้าน ที่ช่วยกันปรับแต่งจนเป็นสไตล์ตามแบบฉบับของ Greyhound Cafe' เอง

ทั้งหลายเหล่านี้ ทำให้ที่นี่กลายเป็นศูนย์รวมของผู้คนมากหน้าหลายตา เป็นแหล่งที่คนหนุ่มสาววัยทำงาน ได้มาใช้เป็นแหล่งพบปพสังสรรค์ มาสนุกสนานกับการกินดื่ม และเลือกใช้ชีวิตตามแบบฉบับของคนรุ่นใหม่ กับรูปแบบของร้านอาหารและคาเฟ่ บาร์ ที่มีบุคลิกเป็นของตัวเอง

Greyhound Cafe' คือสถานที่ที่หนุ่มๆ อย่างคุณจะมานั่งคนเดียวได้อย่างสบายอารมณ์ แถมยังสามารถเพลิดเพลินสนุกสนานไปกับการได้ใช้สายตาละเลียดมองผู้คนรอบข้าง ทั้งโต๊ะด้านหน้า ข้างๆ ด้านหลัง และรอบๆ ตัวคุณ....ผู้คนของที่นี่ล้วนเป็นตัวของตัวเอง มาดมั่น หลากหลาย แต่กลมเกลียว มีชีวิตชีวา และเปี่ยมไปด้วยไฟแห่งวัยหนุ่มสาว

บรรยากาศดี อาหารใช้ได้ มีแบบฉบับเป็นตัวของตัวเอง แต่ที่ผมชอบที่สุด กลับกลายเป็นอาหารตาที่เดินไปมาอย่างละลานตา มองดูแล้วชวนอิ่มเอมอารมณ์ยิ่ง อย่างเช่นสาวผมสั้น หน้าหมวย สวยเท่ห์คนนั้น ที่ผมแอบเหลือบมองเธอมาตั้งแต่หัวค่ำ ....นั่นๆ เธอแอบเหลือบมองมาที่ผมแล้ว อย่างนี้เห็นที่ค่ำคืนนี้ผมคงไม่ต้องนั่งเดียวดาย ดั่งกระต่ายหมายจันทร์อีกแล้วครับ

ไม่บ่อยนักที่จะได้มาซึมซับบรรยากาศยามค่ำคืน ในออฟฟิศบิ้วดิ้งกลางกรุง แต่เชื่อเถอะครับ มันเป็นความสุขของชีวิตอีกแบบ ที่แปลก และแตกต่างไปจากที่เคยเป็น อย่างน้อย มันก็ช่วยแก้เหงาให้กับผู้ชายขึ้เหงาอย่างผม ได้อีกหนึ่งคืนแหละครับ